内容简介:

本书是一部论述沙门菌功能蛋白领域相关研究的著作。鼠伤寒沙门菌致病相关因子敲除，在降低细菌毒力和对宿主的致病性的同时仍保持良好的侵袭力，并对黏膜组织有很强嗜性，能够有效地持续刺激机体产生强有力的细胞免疫、体液免疫以及局部黏膜免疫。crp (cAMP receptor protein，crp)和cya (adenylate cyclase, cya)基因分别编码cAMP受体蛋白和环化腺苷酸合成酶。本书主要内容包括鼠伤寒沙门菌缺失菌株的构建、缺失菌株的生物学特性以及缺失菌株激发机体免疫的水平，书中还重点论述了鼠伤寒沙门菌的危害以及减毒沙门菌相关致病因子的研究进展。本书可供高等学校动物医学专业、微生物学和医学专业教师、研究生以及临床工作者学习和研究参考书使用。